הכנת מגש פירות אישי מפירות העונה בעיצוב מיוחד וחיתוך מקצועי.

סדנא בהדרכתה של שף ליפשיץ טטיאנה- מומחית פיסול פירות וירקות עיצוב וקישוט מזון.

בסדנא נלמד חיתוך בעזרת סכינים מיוחדים, ניצול נכון וחישוב רכישת פירות למגש.