סדנת סושי פירות ושוקולד
אודות הסדנא
בסדנה נכין:
סושי פירות:
רול מלא כל טוב מפירות העונה עטוף במלית קוקוס ופרוס לחתיכות יפהפיות וטעימות כשלצידן יש 3 רטבים: רוטב קוקוס, רוטב פירות יער ורוטב שוקולד!
סושי שוקולד –
רולים במליות שונות:
– רול שוקולד ומוס לוטוס
– רול שוקולד ומוס פיסטוק
כל משתתף מכין ויוצר את הרולים שלו ויוצא עם קופסא מהודרת וחגיגית הביתה.
משך הסדנא
4.5 שעות
מה נלמד בסדנא
הכנת משטח שוקולד גמיש ומלית טעימה במיוחד, שלבי הכנה וטכניקות שיעזרו לנו להכין את הרול המושלם, לצפות ולחתוך, נכין רטבים מתוקים לקישוט וטבילה.
כל משתתף מכין ויוצר את הרולים שלו ויוצא עם קופסא מהודרת וחגיגית הביתה.
